المقادير :
2 كوب طحين
علبة زبادي صغيرة
ملعقة سكر
رشة ملح
ملعقة خميرة ممسوحة
تذاب الخميرة بملعقتين ماء مع السكر وتترك 5 دقائق
يعجن الطحين بالزبادي ورشة الملح ويضاف له الخميرة والسكر
. حتى تتكون لك عجينة لينه وطرية
الحشوة :
بصل اخضر مفروم
بقدونس مفروم
جبن تشيدر اي نوع مبشور + موزريلا
سمسم
فلفل اسود .. او اي اضافه
وممكن نستبدل البصل بالسبانخ .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق