- مقادير:
- 3 بيضات
- كاس حليب
- 100 غرام جبن مبشور
- 1 خميرة
- 2 ملاعق كبيرة زية زيتون
- حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- ملح
- فلفل اسود
- قزبر (موضح بالصورة) و معندوس
- زعتر
- زيتون اسود
- 250 غ طحين
- طريقة تحضير:
- تخلط كل سوائل مع البيض وتخفق جيدا , تم نضيف الدقيق والخميرة الزيتون المقطع والقزبر والمعدنوس وباقي المكونات نمزج جيدا حتى نحصل على عجينة سائلة .
- نسكب المزيج في قوالب المادلين وتزين بالزيتون الاسود والجبن المبشور .
تدخل الفرن وتقدم بالصحة وراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق