مقادير العجينه :
3اكواب طحين3 ملاعق كبار حليب بودره
3 ملاعق كبار سكر
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبار لبن
ربع كوب زيت
كوب اواقل ماء دافئ
الملح
الحشوه :
4ملاعق كبار جبنه كاسات (سائل)
4ملاعق كبارمايونيز
رشة اوجانو
زيتون اسود
زيتون اخضر
فلفل اخضر حلو
الطريقة :
في اناء نضع الطحين والحليب والسكر والخميرة وقرصة ملح ونخلط المواد الجافة
من بعد الخلط نضيف الزيتو البن والماء ونخاط الى ان تصير عجينة متماسكة
نتركها تخمر لساعة
اما تحضير الحشوة :
نخلط كل المواد في اناء ونضعها على العجينة بعد الفرد طبعا وتطهى فى الفون متوسط الحراره لمدة15د وبالعافيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق