كيكة شيكولاتة لاخت ام نور
المكونات:
- 4 بيضات
- كوب حليب
- كوبين الاربع دقيق
- ثلثين الكوب زبدة
- ثلث كوب كاكاو
- 2 معلقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 كوب سكر
- فانيلا
- رشة ملح
للتغطية:
- 1 معلقة صغيرة دقيق
- كوب ماء
- كوب نسكويك
- نص كوب سكر
- معلقتين زبدة
- 50 جرام شيكولاتة
الطريقة:
- نضرب البيض مع السكر والفانيلا ثم نضيف الزبدة المذابة
- ننخل المكونات الجافة ثم نضيفها بالتناوب مع الحليب
- نخبز الكيكة على 180 مدة 45 دقيقة
- نخرجها ونتركها تبرد
الصوص:
- نضع كوب الماء مع معلقة الدقيق والسكر ونذوبهم على البارد
- ثم نضعها على النار ونضيف النسكويك ونقلب حتى يتكاثف ثم نضيف الزبدة والشيكولاتة ونطفي وتستخدم باردة
- ندهن قالب الكيك بالصوص باستخدام الفرشاة ثم نضيف كمية اخرى حتى يتشرب كامل القالب ونزين بخطوط الشيكولاتة
- ان شاء الله يعجبكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق